Que faire avec la pâte de dattes ? Choisissez parmi nos idées recettes

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Cuisine: pâte de dattes

La pâte de dattes sucre naturellement tous vos desserts. Photo par Amazon.fr

La pâte de dattes remplace facilement le sucre raffiné dans les pâtisseries ce qui en fait un ingrédient particulièrement recherché par celles et ceux qui cherchent à en diminuer la consommation. Elle est également souvent employée dans la réalisation de petits gâteaux orientaux comme les makrouts.

Très facile à réaliser, pensez à la préparer vous-mêmes, ce sera bien plus économique que de l'acheter en magasin. Pour encore plus de saveurs, n'hésitez pas à l'agrémenter de cannelle, de fleur d'oranger ou de vanille.

Meilleures recettes de pâte de dattes et de pâtisserie orientale des Gourmets

Des idées de recettes de pâte de dattes et de pâtisserie orientale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Makrout frit

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Voilà une douceur qui tombe à pique, dans la pure tradition de la vieille Casabah. Je vous propose des Makrouts frits croustillants aux dattes et enrobés de miel, afin d'égayer nos soirées en ce mois sacré. Simple, peu coûteuse et rapide à réaliser, c'est la petite mignardise qui vous perdra à n'en point douter !

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Cigares aux amandes et au miel

auxdelicesdupalais

Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.